Pailherols (Cantal)
Durant notre séjour auvergnat, nous avions vu, plusieurs fois, l'annonce d'une fête du fromage dans un petit village à une vingtaine de kms de notre lieu de villégiature.
Nous n'avons pas hésité longtemps pour décider de nous y rendre.
Un petit village aux pierres de pays
Dans la cour d'une exploitation agricole, des tracteurs et autres véhicules
Des stands avaient pris place sur la place du village
De quoi orner le cou des vaches locales
Un stand de caramel qui avait du succès
La région invitée d'honneur du village était l'Alsace.
Aussi nous avons très vite baignés dans une ambiance bien moins auvergnate que celle à laquelle nous nous attendions
Nous avons vite cédé à la tentation ...
Pour la petite histoire, dans ce village perdu dans la montagne, nous y avons rencontré ... notre voisine et amie viticultrice qui arrivait juste de Gironde pour tenir un stand !